Descubre Macondo



Restaurante Macondo: el Caribe en sus contrastes

Aprendimos con Gabo que Macondo era la tierra donde el realismo se volvía mágico. Hoy queremos recuperar esa magia desde la cocina, celebrándola en el encuentro con los paladares. Por eso hemos decidido llamar Macondo a este rincón de Barcelona que te transportará a los mejores aromas y sabores del Caribe.

Nuestra carta

Nuestra carta fue pensada a partir de un diálogo entre tradición y vanguardia, para que disfrutes de nuevas maneras de degustar pescados y mariscos y para que también descubras nuevas frutas, carnes, verduras y salsas del Caribe.

Exóticas combinaciones, intensidades que cautivan, refrescantes cítricos y un toque personal de nuestro chef en platos que recuperan lo mejor de la comida de barrio, familiar y de autor del paraíso caribeño.

Cómo llegar?

Porque el Caribe es más que sol y playa. El Caribe es encuentro, mezcla y contrastes. Toda la complejidad de este rincón mágico del mundo se traslada a la mesa y llega a tu paladar. ¡Ven y descúbrelo!

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